KULINARI - PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
-
Course Feature
Course
Course Code
MQT Code
KPT Code
Program
Type Of Program
Mode Of Study
Duration
KULINARI - PENYEDIAAN & PEMBUATAN MAKANAN
HT-012--2:2-2012
-
-
TAHAP 2
SIJIL KEMAHIRAN MALAYSIA (SKM)
SEPENUH MASA
9 BULAN
Campus Life
Youtube
PROGRAM INI MEMBERI KESEDIAAN KEPADA PELATIH BAGI PENDIDIKAN PRAKTIKAL DALAM PENGELUARAN & PENGELUARAN MAKANAN SAMBIL MENINGKATKAN PROFESIONALISME. PROGRAM INI JUGA MEMBERI PENGETAHUAN KEPADA PELATIH UNTUK KEMAHIRAN MEMASAK & PENGUASAAN TEKNIK DAPUR ASAS SEPERTI KEMAHIRAN MENGGUNAKAN PISAU, KECEKAPAN DALAM PENGGUNAAN ALAT SEPERTI PENGADUN, PENGGORENG DAN PEMANGGANG. PENYEDIAAN MAKANAN SECARA 'HANDS-ON' ADALAH TERAS. DISAMPING MEMPELAJARI KEMAHIRAN MEMASAK, PELATIH JUGA AKAN DIDEDAHKAN DENGAN PENGALAMAN PRAKTIKAL SEPERTI PERNIAGAAN, KAWALAN KOS, KEBERSIHAN DAN KESELAMATAN.
Copyright © 2025 UPKB. All rights reserved